移民加拿大条件之渥太华风度

渥太华——加拿大的首都，如同一位胸有丘壑、学识渊博的谦谦君子，温润如玉。移民加拿大的申请人为之折服。

建于1859-1865年的国会山（Parliament Hill）是加拿大联邦政府所在地，是整个加拿大的政治中心，很多加拿大国家性庆典也都在这里举办。如果说有哪一个地方可以代表加拿大，国会山绝对是其中之一。这座华丽的哥特式建筑用考究的用料、独特的装饰、和悠久的历史吸引着每一位来到加拿大的移民。这里随处可见精美的雕塑，一百多年来静静矗立，俯视着渥太华河（Ottawa River）。移民加拿大条件之一就是这别具一格的建筑。

成立于2003年的苦艾酒餐厅（Absinthe Café）位于渥太华的惠灵顿西街（Wellington Street West）上，是一家法国餐厅，以美味的食物闻名于世。餐厅所有的原材料都采购于本土，包括安大略省（Ontario）东部和魁北克（Quebec）西部的肉类、奶酪和农产品，菜品都采用传统而精致的法式烹饪技术烹饪而成。餐厅最著名的是芝士火锅，牛肉和巧克力搭配而成，沾着蔬菜和面包，齿间留香。餐厅的牛排也是明星餐点，为了使牛肉更加鲜美，用四种顶级调味汁研制而成。移民加拿大条件之二就是这令人欲罢不能的美食。

里多运河（Rideau Canal）可能是世界上最平易近人的世界遗产之一了，每到冬天，里多运河便成为一个天然的滑冰场，全场202公里，在渥太华境内长7.8公里，有着“世界最大滑冰场”的称号。移民加拿大条件之三便是这平易近人的畅游。